菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法

1张图片

“【香椿炒鸡蛋】具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。”

食材明细

主料

香椿适量
鸡蛋适量

辅料

食盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1
将香椿洗净。
2
下沸水稍焯。
3
放入清水浸泡1-2分钟。
4
捞出切碎。
5
鸡蛋磕入碗内。
6
切碎的香椿倒入鸡蛋搅匀并加入精盐。
7
锅内倒入适量花生油；
8
锅热后，倒入搅拌好的香椿鸡蛋；
9
炒至鸡蛋熟而入味，即可出锅。

来自美食天下 xiaoyuky 的作品

香椿炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多