“天气越来越冷了是时候贴贴秋膘准备过冬了~
秋天芝士消耗的就格外快，大家都不喜欢吃戚风那种吃完了就饿的蛋糕，而是喜欢有点芝士的，就算是入口即化口感，也一定要加了点芝士的轻乳酪蛋糕~
这个配方不错，但是椭圆乳酪模具灌满了还多出来一大勺，所以，大家可以适当调整哦~”

主料

• 奶油奶酪 125g
• 鸡蛋 3个
• 砂糖 40g
• 牛奶 50g
• 黄油 30g

辅料

• 低筋粉 25g
• 蜂蜜 1勺