“以黄豆为主要原料的豆腐，是绿色健康食品，从中国起源，至今已有二千一百多年的历史，深受人们的喜爱。有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇，而且生熟都可以吃，老幼皆宜。”

主料

• 北豆腐 800g
• 豆豉 50g
• 猪肉馅 50g

辅料

• 香葱 适量
• 朝天椒 适量
• 淀粉 适量