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夹心果酱三明治蛋糕
Ta非ta
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
60克
鸡蛋
1个
细砂糖
40克
黄油
60克
泡打粉
1.25ml
盐
1.25ml
辅料
果酱
2勺
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
夹心果酱三明治蛋糕的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
黄油软化,用打蛋器稍稍打发。加入细砂糖和盐,继续打发只颜色发白体积膨大。
3
鸡蛋分三次加入。用打蛋器搅打均匀。
4
筛入低筋面粉和泡打粉。
5
用刮刀翻拌均匀,成为蛋糕糊。
6
用锡纸折方模,倒入蛋糕糊,稍稍抹平。烤箱预热,中层上下火160度,烤约20分钟。
7
烤的有的过…
8
切快,中间夹果酱!好了,有点厚实!
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Ta非ta
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使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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