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双孢姑猪肉馅饺子
阅日美食
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食材明细
主料
双孢姑
500克
猪肉馅
300克
胡萝卜
1个
辣椒
1个
辅料
葱
2棵
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
双孢姑猪肉馅饺子的做法步骤
1
双孢姑也叫口蘑,洗净再下锅炒半生
2
焯好后,用清水洗两遍,切碎。
3
胡萝卜清椒也切碎。
4
肉馅里放豆油,葱花,十三香,盐,味精,酱油,我不喜好姜所以没有放。顺时针搅拌均匀。
5
搅匀后加入青菜馅,再顺时针搅拌均匀肉馅这样搅拌更入味。然后就可以包了。
6
蘑菇滑溜,肉鲜香,还有青椒的清新,味道一级棒。
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使用的厨具:煮锅
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