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巫婆手指饼干的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 扁桃仁 适量

巫婆手指饼干的做法步骤

  • 巫婆手指饼干的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,加入糖粉。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打到发白体积变大,加入蛋液再打。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:4
    4
    打匀后加入过筛好后的面粉、泡打粉、香草粉用刮刀拌匀。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:5
    5
    用手揉匀,放冰箱冷藏2个小时以上。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:6
    6
    取一小块,放在优之倍垫子上搓成长条,搓的比手指细点,然后弄一头细点一头粗,再捏出关节。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:7
    7
    用刀在关节处切出条纹。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:8
    8
    烤盘上放上油纸,放上饼干,细的一头压上桃仁。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱先按在曲奇上启动,预热好后会自动提示你放入饼干,然后再按启动就工作了。

小窍门

烤的上色轻点就16分钟。
捏出不规则形状会更好看。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   万圣节  

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