“真不知道这个确切应该叫什么名字,按照英文直译就是乳蛋饼,可是怎么看它和饼也没多大关系,算了,姑且就这样叫吧!西班牙火腿肠和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎么都搞不明白,没办法,人家老外是这样说的,那我也这样做吧!没有西班牙火腿的也可以用意式萨拉米香肠代替”

主料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 5个
• 马苏里拉奶酪碎 适量

辅料

• 西班牙火腿肠 半根
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许