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红糖杏仁曲奇

红糖杏仁曲奇的做法

4张图片

“红糖，营养丰富。糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出，起到美容养颜的作用”

食材明细

主料

低筋面粉 132克
红糖 60克
杏仁 45克

辅料

全蛋 25克
黄油 80克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

红糖杏仁曲奇的做法步骤

1
准备好食材。
2
把杏仁放在烤箱里，烤5分钟。用150度温度烤。
3
待凉后切碎。
4
红糖过筛。
5
用电动打蛋器打发好黄油。
6
把红糖加进黄油里。
7
把它们搅拌均匀。
8
加进全蛋，分次加。
9
再次搅拌均匀。
10
加进低筋面粉。搅拌均匀。
11
加进杏仁搅拌均匀。
12
搅拌均匀后放进一个保鲜袋里。
13
造成长四方形。再放进冰箱里冷藏两小时。
14
再切成小块。
15
铺放在烤盘上。
16
烤箱160度预热，160度烤25分钟。
17
烤好啦！

小窍门

1.红糖最好选过筛，使其更容易溶合黄油里。

来自美食天下 Calf2013 的作品

使用的厨具：电烤箱

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