菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童下午茶

酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味（适合小烤箱）

甜蜜滋味烘焙

酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味（适合小烤箱）的做法

1张图片

“想给父母带点不一样的，于是做了这款自己做的美味可可原味大理石饼干，
得到了全家的赞扬，顿时我的小心情爆棚。。。^_^”

食材明细

主料

低粉 100克
牛奶 10克
可可粉 6克

辅料

无盐黄油 67克
细砂糖 30克

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

大理石纹理饼干可可的做法步骤

1
黄油自然室温软化，细砂糖30克倒入。
2
黄油和细砂糖充分搅打混合
3
倒入10克牛奶。
4
搅打至没有水油分离状态，黄油呈现发白状态。
5
筛入100克低粉，搅拌成原味面团。
6
分成两块相同的面团，其中一块筛入可可粉6克。
7
两块面团可以揉搓成条，或者是压成两块饼子，卷起来，在捏一捏，（不要揉捏过度）
8
两块面团揉搓成圆柱状（或者方形或者三角）然后放入冰箱冷冻
9
切成3MM厚的片或者5MM厚的片，（不要冻的过于硬，否则切就碎了啊~）
10
180度烤箱上下层10-12分钟，注意观察着色程度。

来自美食天下甜蜜滋味烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童下午茶

你可能还喜欢

更多

烘焙儿童下午茶