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自制原味薯片的做法

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一年之前,我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑,而是我压根就不去看它,自然也不会购买~~~
一年之后,我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视,一边吃薯片~~哗啦啦,一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来,我总是会以最快速度消灭薯片~~~~老公都疑惑:咦?从前不爱薯片的嘛?

食材明细

主料
辅料

自制原味薯片的做法步骤

  • 自制原味薯片的做法步骤:1
    1
    土豆洗净切薄片,个人感觉可以稍微厚一点点;如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑;
  • 自制原味薯片的做法步骤:2
    2
    将土豆片的水分擦干;可以用厨房纸巾,或者干净的纱布;
  • 自制原味薯片的做法步骤:3
    3
    擦干水分的土豆片依次摆在不粘烤盘上;
  • 自制原味薯片的做法步骤:4
    4
    撒上食盐;制作原味薯片,撒点食盐就好了;
  • 自制原味薯片的做法步骤:5
    5
    烤箱通电,上下火调至130度,等待预热完成;
  • 自制原味薯片的做法步骤:6
    6
    将烤盘放进烤箱中层,烤5分钟;
  • 自制原味薯片的做法步骤:7
    7
    翻面,再烤3分钟;
  • 自制原味薯片的做法步骤:8
    8
    出炉的薯片,凉一凉就脆了;蘸上自制的番茄酱,很美味哦。

小窍门

1、如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑;
2、可以用厨房纸巾,或者干净的纱布将土豆片的水分擦干;
3、如果是不粘烤盘,就不用刷油;如果是其他烤盘,最好铺锡纸,而且在锡纸上要刷油;
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   老人   下午茶   零食   夏季食谱   快餐  

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