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紫薯牛奶炖蛋

紫薯牛奶炖蛋的做法

1张图片

“悠闲的下午，来个牛奶炖蛋，爽滑好吃！”

食材明细

主料

鸡蛋 2 个

辅料

牛奶 300 克
紫薯粒 10 粒

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯牛奶炖蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散，在碗里搅匀。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
用筛子筛两遍，这样做出来才光滑
4
分装到三个碗里，撒几个紫薯粒。
5
盖上小碟子，大火蒸十分钟即可。

来自美食天下锦色琉璃的作品

使用的厨具：蒸锅

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