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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法

2张图片

“夏天的开胃菜哦！”

食材明细

主料

土豆 1个
泡椒 4个

辅料

干辣椒 4个
白醋小半勺
油适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
土豆削皮洗净切成丝，用水冲洗一遍再用水浸泡十分钟。
2
辣椒和泡椒都切成丝。
3
热锅放油，将辣椒和泡椒小火翻炒至有香味飘出。
4
将土豆丝沥干水分倒入锅内。
5
调入盐，翻炒两分钟出锅前淋上白醋翻炒均匀即可。

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