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治挑食腊肉饼

治挑食腊肉饼的做法

1张图片

“我弟号称从不吃青椒(¬_¬)，还不是一样把持不住O(∩_∩)O，而且很好做只要能煎东西的厨具就可以做”

食材明细

主料

面粉 200g
青椒半个
胡椒粉 适量

辅料

腊肉 100g
水适量
盐巴适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

治挑食腊肉饼的做法步骤

1
面粉加水搅拌成面团（昨天剩下的青菜没炒就榨汁拌进去了(*°∀°)=3）静置20分钟
2
腊肉切丁
3
青椒切丁
4
热锅加油
5
蒜末爆香
6
加入青椒翻炒
7
倒入腊肉丁
8
腊肉本身有咸味盐巴味精少许
9
面团分四份，擀成面皮
10
面皮放上炒好的腊肉
11
用另一张面皮盖上封口
12
锅内加油
13
放入饼后，把饼压实
14
翻面后撒上胡椒粉（辣椒粉，椒盐……都可以）
15
双面微黄时，乘盘
16
饼切小块即可食用

小窍门

1.青椒丁尽量切小（小孩不爱吃）
2.包饼时洒面粉防止饼皮破漏
3.千万不要二五八万的告诉孩子里面有青椒，再好吃心理作用都会觉得很难吃
4.如果你家孩子的味觉十分牛掰很有可能一口就尝出来
5.不可以吃太多现在秋天容易流鼻血

来自美食天下楪絔斓萩的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜老人饼快餐午餐

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