“饮用热红酒，在古老的欧洲日耳曼国家非常盛行，主要是欧洲人圣诞季的饮品。而对于我们中国人来说，冬日里饮热红酒应该也是很适合的，加热的红酒的确会对红酒中成分有所损失，故加热时间不宜过长。我每年这个时间都会着手做圣诞食物，如圣诞面包、蛋糕等。但每年都会尝试一下过去自己没做过的东西。目前“美天”正在“冬季养生”菜谱的收集，我就做它正好“应景”了吧！🍷具有活血、抗氧化的作用，内含的白藜芦醇对心脑血管非常有益。热红酒加上🍊橙子，及一些香料，味道更是醇美！”

主料

• 红酒 250ml

辅料

• 橙子 1个
• 八角 1个
• 香叶 2个
• 丁香 4个
• 桂皮 1支
• 冰糖 20克