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无油阿拉棒

无油阿拉棒的做法

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“今天在吃小麻花的时候，宝宝也想吃，没给他吃，他把我的手塞到嘴里咬。觉得宝宝可能是要长牙了，担心外面的磨牙棒有添加剂，自己动手做吧。做完后宝宝很喜欢，硬硬的不用担心宝宝咬断噎到。”

食材明细

主料

面粉 145克
鸡蛋 70克

辅料

糖粉 30克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

无油阿拉棒的做法步骤

1
鸡蛋糖粉混合均匀。
2
加入面粉混合均匀。
3
和成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛半小时。
4
擀成0.5cm的饼。
5
用擀面杖比着切成1㎝左右的条。
6
双手扭几下，放入铺上锡纸的烤盘。烤箱预热180度，25分钟，取出放凉即可。
7
好啦，拿去哄孩子吧。

小窍门

喜欢酥一点的，就加10g黄油，减10g鸡蛋。不建议减糖，已经低糖了。烤箱温度根据自己家烤箱定，我的温度是温度计测的标准温度。

来自美食天下若梦小厨的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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