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土豆香菇猪油焖饭

土豆香菇猪油焖饭的做法

1张图片

“家里的冷饭有点多，本来说好中午回来吃饭的，这不，只能剩下，晚饭吃了。
那就就地取材，来个土豆、香菇、猪油焖饭，既营养，又美味；”

食材明细

主料

土豆 1个
香菇 100克
米饭 300克

辅料

味极鲜 2勺
猪油 1汤匙
葱 1棵

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

土豆香菇猪油焖饭的做法步骤

1
土豆，削皮，切丁；香菇，切丁；
2
热锅，入猪油；
3
先放入土豆，煎、炒，变色；
4
入香菇，煸炒，出香菇香味；
5
入米饭，本来是一块一块的，热会，就松软了；
6
入味极鲜，继续翻炒；让每粒米饭都粘上色、味；
7
入香葱，翻炒，就可以，开吃了；
8
开吃…～～

小窍门

雨夕碎碎念：盐，用不上，味极鲜就可以了；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：炒锅

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