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香喷喷的韭菜盒子

我爱小白和大雄

香喷喷的韭菜盒子的做法

1张图片

“小时候妈妈经常给我做韭菜盒子，那时我很佩服妈妈，总是会做些那么美味的菜肴，没想到N多年后我也一样会做很美味的菜肴，不过我还是依然独中与韭菜盒子。”

食材明细

主料

面粉适量
韭菜适量
鸡蛋适量
虾米适量

辅料

食用油 适量

配料

盐适量
鸡精适量
香油适量

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

香喷喷的韭菜盒子的做法步骤

1
和面，用热水一点一点的加，一边加一边搅顺着一个放向，直到都是雪花就开始用手和面。
2
面和好揉成团放碗里保鲜膜封住醒半个小时。然后洗韭菜，洗好切末，鸡蛋打散，热油放鸡蛋，马上用筷子不断的搅，就会很碎了，盛出备用。
3
然后韭菜和鸡蛋放一起，放入盐，鸡精，香油，食用油，虾米，都适量，一起搅匀。
4
然后擀好面片，中间厚点，两遍薄点，然后放入韭菜陷，像包包子一样合上，在轻轻按一下就可以下锅了。
5
小火煎至两面金黄即可。
6
做好了，开吃哦。

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