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胡萝卜炒西兰花的做法

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西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜西兰花的做法步骤

  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切片
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水,放入西兰花焯烫三十秒种左右
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,爆香蒜末,倒入胡萝卜片翻炒
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:5
    5
    翻炒一分钟放入焯烫好的西兰花
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:6
    6
    加入蚝油和盐翻炒均匀即可
  • 胡萝卜炒西兰花的做法步骤:7
    7
    简单美味的养生素菜就搞定了

小窍门

西兰花洗干净后用淡盐水浸泡,可以深入泡出一些杂质
来自 美食天下 爱吃饭的糖豆包 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜  

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