“虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾肉中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。”

主料

• 虾 5个
• 面条 适量

辅料

• 香菇 3个
• 青菜 2棵
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量