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小熊咖喱饭

小熊咖喱饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200克
土豆 2个
米饭 1晚
海苔少许

辅料

大蒜 3瓣
油适量
料酒适量
咖喱膏 1块

咖喱口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

小熊咖喱饭的做法步骤

1
牛肉在清水中浸泡1小时，切小块。
2
蒜剥皮切碎。
3
锅烧热，加入油，放入大蒜爆香。
4
放入牛肉爆炒一下。
5
加入料酒，和适量水，烧开后小火煮一个小时。
6
土豆去皮，切块。
7
放入土豆和咖喱膏，再煮二十到三十分钟左右。
8
将米饭捏成熊的头和四肢，用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴还有脚底，排在碗中，淋上汤汁即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：炒锅

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