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鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法

1张图片

“清晨来盘鸡蛋饼，营养又好吃，最关键是非常快和简单。”

食材明细

主料

面粉 50克
鸡蛋 2个

辅料

盐 0.5勺
葱 1棵

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋打散
2
加入面粉，此时面粉量决定饼的厚度，喜欢薄点的少加点，然后加入少量的水或者不加，使面团能够用筷子搅动即可
3
加入葱花或者蔬菜末都可。煎锅加少许食用油，将面团加入，至两面金黄。

小窍门

注意用小煎锅，这样不会粘，才能更快做好漂亮的煎饼。

来自美食天下 ellie00 的作品

使用的厨具：不粘锅

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