“大倭瓜是南瓜的一种，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。”

主料

• 倭瓜 1块
• 猪肉馅 500克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 葱 1段
• 盐 2勺
• 糖 1匙
• 面酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 花椒面 1勺
• 姜粉 1勺
• 香油 2勺
• 面粉 500克
• 食用油 2勺