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素馅包子

明天的明天8818
素馅包子的做法

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食材明细

主料
辅料

素馅包子的做法步骤

  • 素馅包子的做法步骤：1
    1
    面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！
  • 素馅包子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！
  • 素馅包子的做法步骤：3
    3
    加入泡发后切碎的黑木耳！
  • 素馅包子的做法步骤：4
    4
    小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！
  • 素馅包子的做法步骤：5
    5
    加入调味料搅拌均匀即可！
  • 素馅包子的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！
  • 素馅包子的做法步骤：7
    7
    包好了！
  • 素馅包子的做法步骤：8
    8
    上锅静置10分钟，开始蒸！
  • 素馅包子的做法步骤：9
    9
    蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
来自 美食天下 明天的明天8818 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   包子   午餐   工作餐  

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