“冰箱空了，这几天要多折腾点早餐存起来，现在天气太冷了，还带着两娃，早上实在没多少时间能净下心来做点什么，所以只是趁着什么时候有空做一点存货，早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了，今天先做个素馅的，呵呵，其实是伪素，鸡蛋还是荤的啊”

主料

• 面粉 1500克
• 卷心菜 400克
• 鸡蛋 3只
• 木耳 100克
• 粉丝 100克
• 虾皮 50克
• 油豆腐 100克
• 油面筋 100克

辅料

• 泡打粉 10克
• 酵母 25克
• 白糖 50克

配料

• 油 100克
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 白糖 20克
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 香油 少许