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酸酸甜甜果糖卷

酸酸甜甜果糖卷的做法

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“这款零食果糖卷适合2岁以上的大小朋友食用，酸酸甜甜边卷边吃的水果卷让人食欲大开，简单易做，芒果的自然清香确实令人难以忘怀，营养丰富适合给宝贝们食用！家用有宝贝的你还等什么，赶快跟我一起做起来吧！”

食材明细

主料

芒果 1个
白糖 15克
柠檬汁 适量

辅料

玉米油 1小勺

酸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

酸酸甜甜果糖卷的做法步骤

1
芒果洗净去皮，切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥；将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化，中途要搅拌
2
加入柠檬汁再煮几分钟，关火前加入玉米油拌匀
3
待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中，表面刮平。喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm，喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm
4
烤箱预热，中层，上下火110度，低温慢烤2小时
5
取出后风干一个晚上
6
然后剪成长条，最后卷起就做成水果卷了

来自美食天下萌城美食的作品

使用的厨具：电烤箱

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