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电饭煲蜜汁烤鸡的做法

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电饭煲也能做出美味烤鸡,而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。

食材明细

主料
辅料

电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤

  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:1
    1
    整只三黄鸡两斤左右,去除内脏的,鸡屁股也去掉算了。清洗干净。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:2
    2
    加一勺白糖,适量盐,料酒5勺,生抽5勺,老抽一勺,姜片、蒜片,干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:3
    3
    连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制至少六小时,我都是头天晚上腌好第二天才做,很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:4
    4
    鸡腌好以后,电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜,辣椒段,香叶,八角。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:5
    5
    鸡连同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了就不要多加水了,挤上点儿柠檬汁。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:6
    6
    按电饭煲煮饭键
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:7
    7
    煮饭程序结束,再鸡身上涂抹这个烤肉酱,没有蜂蜜也可以,这个酱颜色红润有光泽。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:8
    8
    然后把鸡翻个儿,全部涂上酱再按一次煮饭。
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:9
    9
    成品
  • 电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤:10
    10
    简单美味
来自 美食天下 小黠大痴 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 私房菜   中式宴请   儿童   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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