“糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补虚补血、御寒滋补、健脾养胃等功效，最适合在冬天食用。香肠蒸糯米饭，配上香菇、莴笋、胡萝卜、头菜，既是营养的搭配也是口感的协调，糯米的清香，腊肠的筋道，香菇的Q滑，青豆的粉嫩，莴笋、胡萝卜、头菜的爽脆，尽在这一碗中，真是美极了！爽呆了！”

主料

• 糯米 700克
• 香肠 3根

辅料

• 盐 3克
• 鸡精 3克
• 蚝油 10克
• 植物油 20克
• 十三香 3克
• 头菜 30克
• 鲜香菇 80克
• 莴笋 1根
• 胡萝卜 1个
• 青豆 80克