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鸡腿包饭

鸡腿包饭的做法

7张图片

食材明细

主料

大鸡腿 一个
火腿片 两片
鸡蛋一个
青柠檬 两片
绿花椰菜 几颗
香葱适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
熟米饭 适量

辅料

盐适量
叉烧酱 适量
蜂蜜适量
意大利什锦草 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
蒜泥适量
生抽适量

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鸡腿包饭的做法步骤

1
把鸡腿踢掉上面一段的骨头，用叉烧酱，生抽，蜂蜜，洋葱，蒜泥，黑胡椒，盐，意大利香料，和橄榄油腌制
2
葱和胡萝卜火腿切末，锅里烧油炒鸡蛋，加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭，翻炒均匀加一点盐调味
3
烤箱预热210度，把饭包入鸡腿里用牙签固定住，放在铺锡纸涂油的烤盘里，涂上蜂蜜烤20-30分钟，每十分钟涂上油和蜂蜜，直到上色，容易烤焦的部分用锡纸包住
4
烤好后取出搭配一些蔬菜装盘

来自美食天下 Lily93 的作品

使用的厨具：电烤箱、平底锅

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