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青椒腊肉片的做法

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一天熏好多的腊肉,闻着那香味最都流口水了。于是当晚就炒了这盘青椒腊肉,还真是下饭啊,够味。

食材明细

主料
辅料

青椒腊肉片的做法步骤

  • 青椒腊肉片的做法步骤:1
    1
    备腊肉和青椒
  • 青椒腊肉片的做法步骤:2
    2
    腊催切片,青椒切丝,旁边的火腿片是剩下,所以就加进腊肉里了,这个没有不需要的。
  • 青椒腊肉片的做法步骤:3
    3
    炒腊肉
  • 青椒腊肉片的做法步骤:4
    4
    炒至出锁
  • 青椒腊肉片的做法步骤:5
    5
    放进火腿片
  • 青椒腊肉片的做法步骤:6
    6
    炒匀
  • 青椒腊肉片的做法步骤:7
    7
    出锅待用
  • 青椒腊肉片的做法步骤:8
    8
    另放油,放进辣椒丝 ,有姜丝放点姜丝更香。
  • 青椒腊肉片的做法步骤:9
    9
    放盐
  • 青椒腊肉片的做法步骤:10
    10
    炒断生
  • 青椒腊肉片的做法步骤:11
    11
    倒进炒好的腊肉
  • 青椒腊肉片的做法步骤:12
    12
    淋上生抽
  • 青椒腊肉片的做法步骤:13
    13
    炒匀炒入味
  • 青椒腊肉片的做法步骤:14
    14
    撒上味精
  • 青椒腊肉片的做法步骤:15
    15
    装盘
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   老人   川菜   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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