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蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法

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蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕,但因为添加了蔓越莓与高粱,所以吃起来油腻感不大,高粱也有相当高的食疗价值,可用来蒸饭、煮粥,高粱粉更可添加在包点等等的点心里,与天然抗菌保健水果蔓越莓配伍,令这款蔓越蔓高粱奶茶蛋糕健康与美味兼备!

食材明细

主料
辅料
  • 红茶包 4包

蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤

  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:2
    2
    水与三个红茶包放一起煮至出味
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:3
    3
    取出茶包后加进淡奶油
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:4
    4
    奶茶煮至微沸后关火晾凉
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋分几次加在黄油里打至均匀
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:6
    6
    红糖分三次放蛋油里打均匀后,加30克奶茶同样打均匀
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:7
    7
    投过筛的低粉、高粱粉、泡打粉、一包红茶粉
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:8
    8
    粉浆拌均匀
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:9
    9
    加蔓越莓30克
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:10
    10
    取蛋糕模,倒进粉浆,再撒20克蔓越莓在表面
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:11
    11
    烤箱上火170度,下火180度烤35分钟
  • 蔓越莓高粱奶茶蛋糕的做法步骤:12
    12
    取出晾凉食用
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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