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断面包的做法

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食材明细

主料
  • 原味蛋糕粉 250克
  • 一个
辅料

断面包的做法步骤

  • 断面包的做法步骤:1
    1
    原味蛋糕粉
  • 断面包的做法步骤:2
    2
    把所有的配料用称出重量
  • 断面包的做法步骤:3
    3
    取250克原味蛋糕粉倒进盆里
  • 断面包的做法步骤:4
    4
    倒进蛋奶液
  • 断面包的做法步骤:5
    5
    倒进清水
  • 断面包的做法步骤:6
    6
    放上酵母粉,打进鸡蛋,淋上油,放进糖和盐拌匀
  • 断面包的做法步骤:7
    7
    揉均匀
  • 断面包的做法步骤:8
    8
    不粘手为力
  • 断面包的做法步骤:9
    9
    醒发
  • 断面包的做法步骤:10
    10
    再次揉匀铺在电饭煲里
  • 断面包的做法步骤:11
    11
    盖上盖子再次醒面
  • 断面包的做法步骤:12
    12
    醒发
  • 断面包的做法步骤:13
    13
    盖上盖子,通上电源
  • 断面包的做法步骤:14
    14
    调至蛋糕档
  • 断面包的做法步骤:15
    15
    自动加热
  • 断面包的做法步骤:16
    16
    待跳至保湿档时
  • 断面包的做法步骤:17
    17
    好香的面包
  • 断面包的做法步骤:18
    18
    试做的

小窍门

试做的
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   下午茶   快餐  

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