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三文鱼咖喱炒饭的做法

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这个炒饭简单又营养,非常适合小朋吃,好吃根本停不下来

食材明细

主料
辅料

三文鱼咖喱炒饭的做法步骤

  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材,三文鱼一块,咖喱两小块,胡萝卜和西兰花洗净,西兰花掰成小朵,胡萝卜切碎粒备用
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:2
    2
    三文鱼冲洗一下用厨房纸巾吸干水分抹少许盐和胡椒粉,再挤出柠檬汁抹匀表面腌制片刻
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:3
    3
    准备一碗隔夜米饭
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:4
    4
    咖喱块用刀切碎备用
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:5
    5
    锅烧热倒入少量的油将腌制好三文鱼块煎至两面金黄取出
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:6
    6
    用煎好的三分之二的三文鱼切碎丁状稍后炒入米饭,留下三分之一整块,这样即可以吃米饭混合三文鱼也可以吃到整块香煎的三文鱼
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:7
    7
    锅烧热放少许油倒入西兰花和胡萝卜炒熟盛出备用
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:8
    8
    倒入米饭和咖喱碎翻炒均匀
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:9
    9
    炒成金黄的咖喱米饭,倒入炒好的西兰花和胡萝卜碎再加上三文鱼碎丁
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:10
    10
    一起翻炒均匀,无需加盐,咖喱和三文鱼本身就有咸味,如果口味重的人可适量加少许盐进行调味
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:11
    11
    装盘,最上面放上一大块煎好的三文鱼是不更有食欲了呢?开吃吧
  • 三文鱼咖喱炒饭的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

三文鱼挤上少许柠檬汁可去鱼腥味也可增香
来自 美食天下 心美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   增肥  

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