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雪菜炖土豆

雪菜炖土豆的做法

4张图片

“【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”

食材明细

主料

土豆 2个
腌制雪菜 300克

辅料

油 1汤匙
葱适量
盐 3克

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜炖土豆的做法步骤

1
主辅料：土豆雪菜
2
把雪菜浸泡洗净，攥干水分后切碎
3
土豆去皮切块
4
电压力锅放入雪菜、葱花，加适量水烧开
5
放入土豆，加盐调味，炖制10分钟。
6
电压力锅泄压后，即可出锅装盘。

小窍门

也可以用普通锅炖制，要用小火。防止糊底。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：电压力锅

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