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三薯披萨的做法

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食材明细

主料
辅料

三薯披萨的做法步骤

  • 三薯披萨的做法步骤:1
    1
    高,低筋粉备好
  • 三薯披萨的做法步骤:2
    2
    黄油10克
  • 三薯披萨的做法步骤:3
    3
    披萨草
  • 三薯披萨的做法步骤:4
    4
    烤好的三色红薯
  • 三薯披萨的做法步骤:5
    5
    酵母温水静置5分钟
  • 三薯披萨的做法步骤:6
    6
    面粉加适量糖
  • 三薯披萨的做法步骤:7
    7
    接着加入酵母揉成面团后倒入融化晾凉的黄油
  • 三薯披萨的做法步骤:8
    8
    揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大
  • 三薯披萨的做法步骤:9
    9
    烤好的三色红薯剥去外皮碗中备用
  • 三薯披萨的做法步骤:10
    10
    发好的面团
  • 三薯披萨的做法步骤:11
    11
    面团置揉面垫上揉出空气
  • 三薯披萨的做法步骤:12
    12
    擀成披萨盘大,装盘,用叉子叉出小孔(防烤制时鼓起)醒10分钟
  • 三薯披萨的做法步骤:13
    13
    刷上番茄酱
  • 三薯披萨的做法步骤:14
    14
    铺一层马苏里拉奶酪碎,撒适量披萨草
  • 三薯披萨的做法步骤:15
    15
    铺上三色红薯
  • 三薯披萨的做法步骤:16
    16
    在红薯上再铺上一层马苏里拉奶酪碎,放入预热好的烤箱,上火180度,下火190度烤25分钟即可
  • 三薯披萨的做法步骤:17
    17
    出炉
  • 三薯披萨的做法步骤:18
    18
    成品图
来自 美食天下 独角戏71 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   快餐  

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