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黑米莲子杂粮粥的做法

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巴马黑米亦称黑贡米,相传古时有人曾把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享有。巴马黑米的营养价值和药用价值都较高,加入有机麦片、莲子及糯米,煮上杂粮粥,配上红糖是非常不错的营养餐哦。

食材明细

主料
  • 巴马黑米 50g
  • 有机麦片 30g
  • 糯米 20g
辅料

黑米莲子杂粮粥的做法步骤

  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:2
    2
    将食材按量取出来,
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:3
    3
    莲子可以提前泡水
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:4
    4
    将黑米与莲子先放入锅中
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:5
    5
    加入有机麦片
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:6
    6
    后加入适量的糯米
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:7
    7
    适量的清水,煲二小时后,加入红糖均匀就可以食用了。
  • 黑米莲子杂粮粥的做法步骤:8
    8
    软香好味,来上一碗吧。

小窍门

制作简单,是一道很营养的早餐粥呢。
莲子要提前泡制为好。
来自 美食天下 亮晶晶妈 的作品
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