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韭菜鸡蛋猪肉饺子

韭菜鸡蛋猪肉饺子的做法

1张图片

“每次回家第一顿饭总是能吃到妈妈做的韭菜饺子，妈妈的味道，没有人能代替”

食材明细

主料

白面适量
猪肉陷 适量
鸡蛋 2个
韭菜适量

辅料

姜适量
花椒粉 适量
酱油适量
盐适量
蒜适量
食用油 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜鸡蛋猪肉饺子的做法步骤

1
准备食材，韭菜
2
准备食材，猪肉陷，其实用不了这么多，用一半就可以了
3
和面，放盆中醒一会儿
4
将猪肉陷炒成小肉丁，先热油，然后放入猪肉炒，途中添加适量盐
5
炒两个鸡蛋
6
鸡蛋与肉馅搅拌
7
加入韭菜搅拌
8
添加适量盐，姜，蒜，花椒，植物油等配料
9
这样就拌好了馅料
10
擀皮儿～
11
包饺子
12
煮饺子
13
享受美味吧
14
美味的饺子

小窍门

饺子蘸着山西老陈醋才最好吃

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使用的厨具：煮锅

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