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蔓越莓蛋挞的做法

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孩子最爱吃蛋挞了,隔段时间就会问,妈妈什么时候给我做蛋挞呀,这次做了蔓越莓蛋挞,孩子说好吃,我也吃了酸酸甜甜的特别好吃~

食材明细

主料
辅料

蔓越莓蛋挞的做法步骤

  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:1
    1
    将蛋黄放在无油无水的碗里
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:2
    2
    加入糖粉
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:3
    3
    加入牛奶
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:4
    4
    加入淡奶油
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:7
    7
    多过筛几次,会更细腻
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:8
    8
    蔓越莓切碎
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:9
    9
    将蛋挞水倒入蛋挞皮内,八成满,在撒上蔓越莓
  • 蔓越莓蛋挞的做法步骤:10
    10
    烤箱提前预热,200度烤20分钟

小窍门

蛋挞水不可以倒入太多,以免烤制时溢出
来自 美食天下 jzhzlljyf123 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   快餐  

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