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喜气洋洋小刺猬的做法

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蒸花馍喜气洋洋过大年。。。

食材明细

主料
辅料

喜气洋洋小刺猬的做法步骤

  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:1
    1
    面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑,揉成水滴状。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:2
    2
    把细的一头按上俩豆当眼腈。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:3
    3
    用剪刀剪个小口当嘴巴。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:4
    4
    用剪刀呈错层剪出刺猬的刺。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:5
    5
    小刺猬就做好了,二次发酵。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:6
    6
    入笼屉蒸20分钟即可,用食用色素盖个红印。
  • 喜气洋洋小刺猬的做法步骤:7
    7
    喜庆小刺猬来也。。

小窍门

面团发酵要到位,发酵好以后要多揉蒸出的成品会很好看。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷   晚餐  

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