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功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法

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东北过年呀,一定要发面蒸馒头的,取“发”的意义,从我姥姥到我妈妈,再到我,传承一下这个喜庆的传统吧,过年啦,预祝明年都发!发!发!这个紫薯包的特点在于它的馅儿,绝对秘制的,对小朋友的生长发育很好喔!

食材明细

主料
辅料

紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤

  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:1
    1
    我不太会发面,所以选择自发粉。两袋牛奶一袋自发粉,再加点白糖
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:2
    2
    揉好面,盖上盖子,放在温暖的阳台,醒发
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:3
    3
    要做动物的耳朵和鼻子,所以融化点巧克力在加点可可粉,和点面,注意这时候不能用牛奶啦,因为巧克力遇到牛奶会影响钙的吸收对身体不好,用水就可以
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:4
    4
    蒸紫薯
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:5
    5
    准备做馅儿的辅料,熟黑芝麻,黄油,东北大兴安岭野生蔓越莓和蓝莓
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:6
    6
    紫薯熟啦趁热将黄油,黑芝麻,蔓越莓,蓝莓加入,这样黄油就融化在里面啦
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:7
    7
    搅拌起来,很香甜,很有营养的,补钙还抗氧化哟,含有多重微量元素
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:8
    8
    将醒发好的面,多揉几次这样比较筋道,分成大小适中的小面球
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:9
    9
    用擀面杖擀成中间略厚四周稍薄的面饼,包上拌好的紫薯馅儿
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:10
    10
    像包包子一样捏口,把多余的部分切掉
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:11
    11
    再填上耳朵,眼睛,鼻孔,哇可爱的猪猪侠
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:12
    12
    冷水上锅,大火烧开,转为中火,再小火,我做的包包小,十分钟就好啦,在闷上两分钟,就开锅摆盘啦
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:13
    13
    功夫熊猫来啦
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:14
    14
    和猪猪侠一样的时间,大概10分钟就好啦
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:15
    15
    最后一点面,做个小老鼠吧,还挺可爱
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:16
    16
    花栗鼠,哈哈
  • 功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤:17
    17
    酸甜可口紫薯蓝莓芝麻包
来自 美食天下 玥涵的美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   儿童节  

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