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腊肠焗饭

腊肠焗饭的做法

7张图片

“临近过年做的饭难免就会多，尤其是大家还喝酒吃菜多过吃米饭，难免会有剩下，不想顿顿吃剩饭怎么办？加点料可以做成一样喷香味美的焗饭哟！”

食材明细

主料

剩米饭 适量
鸡蛋 1个
腊肠适量

辅料

马苏里拉芝士 适量
混合香草 适量
食盐适量
生抽适量
杂菜适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠焗饭的做法步骤

1
剩米饭打散，加入适量食盐
2
加入生抽拌均匀
3
加入解冻并冲洗的杂菜
4
加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草
5
腊肠切成薄片，放到烤箱里面烤几分钟
6
取出来烤熟的腊肠，切成小丁
7
加入到米饭中，完全拌匀
8
一个鸡蛋打散，加入到米饭中去
9
米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面，上面铺上切成小条的马苏里拉芝士
10
烤箱上下火中层，160度20分钟即可~

来自美食天下恬萝姑娘的作品

使用的厨具：电烤箱

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