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酸奶水果蛋糕杯的做法

  4张图片

这蛋糕加入了大量的水果和酸奶,丰富蛋糕的口感,而且感觉没什么负担,来一份这样的甜点很不错哦。

食材明细

主料
辅料

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤

  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:1
    1
    准备做蛋糕的食材
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:2
    2
    模具内均匀的抹上黄油
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:4
    4
    加入全部白砂糖
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:5
    5
    厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:6
    6
    筛入蛋糕粉
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:7
    7
    水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:8
    8
    倒入模具内
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:10
    10
    出炉后倒扣晾凉后脱模
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:11
    11
    准备好水果和酸奶
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:12
    12
    把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀
  • 酸奶水果蛋糕杯的做法步骤:13
    13
    把水果装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可

小窍门

1.这些量均匀的倒入模具内,刚好能做6个
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为准
3.各种水果可以按照自家的喜好调换
4.主料是蛋糕的配方
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   儿童   下午茶   朋友聚餐   西餐  

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