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红豆芋艿牛奶炖的做法

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这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天!

食材明细

主料

红豆芋艿牛奶炖的做法步骤

  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:1
    1
    红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:2
    2
    锅中加入牛奶煮至八成开
  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:3
    3
    放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:4
    4
    加入煮软的红豆
  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:5
    5
    加入炼乳,搅拌均匀关火
  • 红豆芋艿牛奶炖的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

红豆无论用高压锅煮,还是普通锅煮,都不要把红豆煮开花了,烂的没有样子,那会很难看。
来自 美食天下 mature11 的作品
使用的厨具:高压锅、蒸锅、煮锅
所属分类: 下午茶   补钙   气血双补   养胃   健忘   祛湿   减压   利尿   御寒   增重增肌   抗皱  

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