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福袋春饼~吃不停口的做法

  2张图片

“东北的卷饼里一般都喜欢包些炒土豆丝、韭菜、绿豆芽、肉丝、生大葱、酱或者生菜等等搭配着吃。我家也特爱吃春饼。因为春饼的面香和劲道。而且卷菜里边也会放些大葱、炸酱、肉丝、土豆丝、香菜等配菜。每次烙春饼都会多做一些,吃到停不住口的大有人在:)

食材明细

主料
辅料

福袋春饼的做法步骤

  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:1
    1
    清水310ML和面、揉合成团、保鲜膜覆盖松弛30分钟之间揉三次
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:2
    2
    分成等份大小一直的面团、
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:3
    3
    二个面剂子一起擀饼、
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:4
    4
    放干面粉擀、擀几下、放一次干面粉
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:5
    5
    擀好面皮、用碗压一下去除多余的边角
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:6
    6
    锅里不放油、小火慢烙
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:7
    7
    翻个面、饼熟了会鼓起来、
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:8
    8
    撕开一边、成为口袋
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:9
    9
    切丝的土豆、用水泡去淀粉、
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:10
    10
    锅里放油、葱爆锅、炒熟
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:11
    11
    装菜的福袋饼
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:12
    12
    装菜的福袋饼
  • 福袋春饼~吃不停口的做法步骤:13
    13
    装菜的福袋饼

小窍门

1,面一定要松弛、
2,小火烙饼
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   早餐   立春   北京菜      春季食谱  

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