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砂糖桔果酱的做法

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甜甜的砂糖桔用来做果酱也是很美味的哦~应了小男生的要求,开工!做法简单,涂抹面包和蛋糕卷,又香又好吃~~

食材明细

主料
  • 砂糖桔 450g
辅料

砂糖桔果酱的做法步骤

  • 砂糖桔果酱的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:2
    2
    将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦~~那可是好东西。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:3
    3
    用搅拌器将桔囊打成汁。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:4
    4
    冰糖打成糖粉。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:5
    5
    将砂糖桔汁倒入锅中,加入糖粉,大火烧开转小火。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:6
    6
    全程不停搅拌,以免糊锅。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:7
    7
    待果酱熬制黏稠,汤汁变少的时候,挤入半个柠檬汁,继续搅拌10分钟左右。
  • 砂糖桔果酱的做法步骤:8
    8
    容器事先开水烫过消毒,将熬好的果酱倒入瓶中,冷却后放冰箱冷藏保存即可。

小窍门

熬制果酱全程都要不停搅拌,以免糊锅。
装果酱的容器要开水消毒,可以延长果酱保存时间。
来自 美食天下 七九星星 的作品
使用的厨具:搅拌机、食物调理机、煮锅
所属分类: 快手菜   儿童   下午茶   果酱  

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