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豆皮胡萝卜炒韭菜的做法

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盼来了春天,也盼来了春天的蔬菜,美味的韭菜。刚过完年,就多做点素菜,清清肠胃,安全健康的度过春天。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 2g
  • 花椒粉 0.5g
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 8g

豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤

  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:1
    1
    原料:韭菜,胡萝卜,豆皮。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜切段,豆皮和胡萝卜切丝。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:3
    3
    锅中倒入食用油烧热,加入胡萝卜翻炒。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:4
    4
    加入豆皮翻炒。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:5
    5
    加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒。豆皮比较干爽,可以添加清水将调料均匀的与原料混合。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:6
    6
    加入花椒粉炒匀。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:7
    7
    加入韭菜快速翻炒。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:8
    8
    加入盐调味,翻炒均匀关火出锅。
  • 豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤:9
    9
    美美的一道春天的菜,上桌啦。

小窍门

豆皮比较干爽,添加少量的清水调节菜的口感。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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