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高梁黄油酥饼的做法

  7张图片

黄油饼干松香好吃,但非常油腻,但是加进高梁粉又不同了,高梁吃起来虽然口感粗粗的,做出来的高梁黄油酥饼,同样的好吃,因为有了高梁粉,能吸脂,吃起来会令你觉得黄油没那么可怕了。

食材明细

主料
辅料

高梁黄油酥饼的做法步骤

  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:2
    2
    黄油与糖、盐放一起
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:3
    3
    打松后加进所有过筛的高梁粉、中筋粉
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:4
    4
    稍拌一下再加入蛋液
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:5
    5
    把材料抓成面团
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:6
    6
    面团压扁在方形模中,叉出小孔
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:7
    7
    放170度烤箱中层,烤60分钟
  • 高梁黄油酥饼的做法步骤:8
    8
    晾凉即可食用

小窍门

也可用整个鸡蛋
如模具过小,令饼过厚,可用烤箱的吹风模式,温度设定为90度左右,吹至饼干透
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   老人   下午茶  

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