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熊猫汤圆的做法

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功夫熊猫汤圆版来也!!这么萌的汤圆应该连大人都抵挡不住吧!

食材明细

主料
辅料

熊猫汤圆的做法步骤

  • 熊猫汤圆的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 熊猫汤圆的做法步骤:2
    2
    把糯米粉60g与糖粉10g提前用手搅和一下,加入滚水40g,一点点的加入,一边用筷子搅拌均匀,直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态,这是白面团
  • 熊猫汤圆的做法步骤:3
    3
    然后开始揉黑面团糯米粉8g,可可粉1g,糖粉5g,滚水5g,跟白面团操作方式相同
  • 熊猫汤圆的做法步骤:4
    4
    把白面团在案板上搓成长条,用刮板切成差不多的大小,然后逐一滚圆
  • 熊猫汤圆的做法步骤:5
    5
    用手取适量大小的黑面团,做成熊猫的耳朵、眼睛、嘴巴
  • 熊猫汤圆的做法步骤:6
    6
    锅里烧开水
  • 熊猫汤圆的做法步骤:7
    7
    水沸就可以下锅煮汤圆咯
  • 熊猫汤圆的做法步骤:8
    8
    汤圆差不多好了就可以下冰糖调味,冰糖溶解了,汤圆浮起来了就可以关火了!
  • 熊猫汤圆的做法步骤:9
    9
    成品欣赏
  • 熊猫汤圆的做法步骤:10
    10
    成品欣赏
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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