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熊猫汤圆

熊猫汤圆的做法

1张图片

“功夫熊猫汤圆版来也！！这么萌的汤圆应该连大人都抵挡不住吧！”

食材明细

主料

辅料

冰糖适量

其他口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度

熊猫汤圆的做法步骤

1
准备好材料
2
把糯米粉60g与糖粉10g提前用手搅和一下，加入滚水40g，一点点的加入，一边用筷子搅拌均匀，直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态，这是白面团
3
然后开始揉黑面团糯米粉8g，可可粉1g，糖粉5g，滚水5g，跟白面团操作方式相同
4
把白面团在案板上搓成长条，用刮板切成差不多的大小，然后逐一滚圆
5
用手取适量大小的黑面团，做成熊猫的耳朵、眼睛、嘴巴
6
锅里烧开水
7
水沸就可以下锅煮汤圆咯
8
汤圆差不多好了就可以下冰糖调味，冰糖溶解了，汤圆浮起来了就可以关火了！
9
成品欣赏
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成品欣赏

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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