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红油面的做法

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食材明细

主料
辅料

红油面的做法步骤

  • 红油面的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,葱切末。干面放一旁备用。
  • 红油面的做法步骤:2
    2
    锅里放水烧开之后放入干面,烧开之后点几次凉水。煮面的间隙拿一只面碗调作料,放入盐,酱油,辣椒调味。
  • 红油面的做法步骤:3
    3
    煮熟之后将面捞出放入调好的面汤水,然后放胡萝卜丝,葱末以及切好的卤肉,淋上辣椒红油。

小窍门

煮面的中途点水可以让苗条更加的劲道。
来自 美食天下 昊奇 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   老人   快餐  

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