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咖喱焖饭的做法

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电煮锅小实验

食材明细

主料
辅料

咖喱焖饭的做法步骤

  • 咖喱焖饭的做法步骤:1
    1
    锅里放一勺油(没有小瓶菜油,就用香油代替),鸡蛋加盐调匀后倒入,熟了再盛出来
  • 咖喱焖饭的做法步骤:2
    2
    锅里放两勺香油(防粘),然后放米
  • 咖喱焖饭的做法步骤:3
    3
    把土豆切丁后跟什锦蔬菜豆洗净放一起,然后放在米上,盖上盖子焖饭
  • 4
    把咖喱粉用热水融化,倒入米饭中搅拌均匀,继续焖饭
  • 咖喱焖饭的做法步骤:5
    5
    米饭熟的差不多了,翻动一下,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,顺便试一下味道,淡了的话加盐
  • 咖喱焖饭的做法步骤:6
    6
    饭熟后,洒上小葱末,盖上盖子稍微焖一会就可以吃了

小窍门

电煮锅防干烧,所以用隔水加热的方式焖饭
来自 美食天下 yummy! 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   日本料理   午餐   工作餐  

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