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牛肉馅饼

冬日里阳光

牛肉馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 250g

辅料

姜 2g
洋葱 10g
大葱 5g
香菇 10g

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉馅饼的做法步骤

1
牛肉剁成馅儿
2
和面，面要和稀一点哈
3
大葱、洋葱、姜、香菇切碎，姜末、葱花泡水待用
4
葱花，姜末泡水
5
依次在加油烧热后的锅里放入洋葱、香菇炒熟，出锅时放入葱花
6
把炒好的馅跟牛肉混一块，加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、橄榄油、盐、葱姜水顺时针搅拌，馅饼的馅就做好了
7
处理好面团，包好馅
8
下锅烙饼咯……
9
中途翻面
10
馅饼出锅
11
搭配上紫米红薯粥，宝贝也很喜欢哦

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使用的厨具：不粘锅

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